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お店に合ったタバコ対策を!喫煙、禁煙、分煙の今 - 特集 -

ぐるなびPRO
http://pro.gnavi.co.jp/magazine/article/feature/fe0207a1/

喫煙・非喫煙に関わらず、食事中のタバコの煙に対して不快感を示すコメントが目立った。」

これが正しいアンケートでしょう。某タバコ会社が後援している某新聞系レストランONLINE のアンケート調査は変だとは思っていましたが、やはり、飲食店も禁煙の時代です。(禁煙センセイ)

家族向け飲食店に全面禁煙要請へ 調査結果受け府が方針ー大阪府

asahi.com

http://mytown.asahi.com/areanews/osaka/OSK201011300139.html

 

 "府は30日、飲食店関係者を対象に実施した受動喫煙防止対策のアンケート結果を発表した。全面禁煙・空間分煙をしている店は24.4%だったのに対し、49.1%の店が「何もしていない」と回答。府は「優先順位をつけた取り組みが必要」として、手始めに家族連れや子どもの利用が多いファミリーレストランやファストフード店の運営会社や店舗を訪れ、全面禁煙化を要請する方針を決めた。"

 

 "終日全面禁煙を実施していると回答した店に、実施後の売り上げの変化を尋ねると、「ほとんど変わらない」が34.5%で、「減った」が8.4%、「増えた」が3.1%。「最初から終日全面禁煙」も32.7%あった。"

 

やはり、全面禁煙でもあまり、お客さんは減らないようですね。(禁煙センセイ)